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【海外】肉を食べる理由、実は間違いだらけ?最新研究が明らかにした真実とは

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肉って実は色々な理由があるんだよ、気になるね!

お肉の食べ過ぎが悪い理由とその言い訳

はじめに 🍗❌

最近、お肉をたくさん食べることが体にも地球にも良くないって話題になってるよね。でも、なんでそんなにみんなお肉を食べ続けるの? この記事では、デンマークの研究をもとに、お肉を食べることの影響や、みんながどうしてそのことをすぐには受け入れないのかを考えてみるよ!✨


お肉が悪い理由 🌍💔

  1. 健康への影響
    お肉をたくさん食べると心臓の健康に悪影響があるんだって。研究によると、赤身肉の食べ過ぎは心臓病のリスクを高めるとされているよ。

  2. 環境への影響
    お肉を生産するためには多くのエネルギーと資源が必要。お肉の消費が増えることで、食糧不足や土地の劣化など、地球に大きな影響が出てしまうの。

  3. 動物への影響
    お肉産業は多くの動物に不幸をもたらすことも。彼らの命が犠牲になっていることを、もっと意識したいね。

でも、逆に「ヴィーガンって面倒くさい」と思う人も多いよね。食事について意見を言うと、「草食動物みたい」とか「頑固だなぁ」と思われがち。


自分自は知っているのに… 🤔

最近の研究では、多くの人が「お肉を減らすのが環境にいい」と知っているにもかかわらず、食べる量を減らさないことがわかったんだって。研究者のトーマス・スケリーさんは、6つのフォーカスグループから集めた意見をもとに、みんなが自分の考えを正当化するための言い訳をしていたと言っているよ。

知識があっても行動しない 🤷‍♂️

お肉を減らすことが一番簡単で良い選択だとわかっているのに、実際にはその選択をしないのは本当に矛盾しているよね。みんなは「知っているけど、わざとか無意識に問題を回避している」という現実があるの。

例えば、ヴィーガンの友達にアボカドの環境への影響を指摘すると、話題を別のものにしてしまうことがあるよね。食べ物に関連する環境問題は、人によって違った見方をされがちだから。


「せっかくお肉を食べてるのに!」 🍖💬

肉が好きな人は、ヴィーガンやベジタリアンの食生活に否定的なことが多いの。フォーカスグループでは、「お肉を完全にやめるなんて馬鹿げている。」という意見が多かったみたい。

何かを論じるよりも「それは無理」 🙅‍♀️

お肉ファンの中には、他の環境問題(例えば、プラスチックの使い過ぎ)に話を移すことで、自分の食生活が正当化されたと感じる人もいるの。みんなでお互いをサポートしている感じだね。

でも実際、お肉の生産は他の環境問題よりもずっと大きな影響を与えることが研究で示されているんだ。この矛盾に対して、みんながもっと関心を持ったらいいのにね!


メッセージの重要性 🗣️✨

では、どうやって「お肉は良くない」っていうメッセージをもっと多くの人に伝えることができるのかな?

研究の結果によると、政治家や企業からのはっきりとしたメッセージが必要だと考えられているよ。確かに、アメリカでは肉業界が何億円もかけて環境法案を阻止しているのが現実なんだ。

混乱を減らすために 🌀

もし消費者にわかりやすいメッセージが示されれば、あれこれ言い訳するのが難しくなるはず。デンマークでは、メニューに「がっつりお肉料理」がないことが指導されているけど、実際にそれを守るのは難しいところ。

「みんながどの情報を信じるか、今の状況をどうにかすることが大切!」というメッセージが広まれば、お肉の消費を減らす動きが少しでも進むかもしれないね。


まとめ 🌟

ここまで、お肉を食べ過ぎることがもたらす影響や、私たちがその事実にどう向き合っているかを見てきたよ。食生活について考えるのはちょっと難しいかもしれないけど、少しでも意識を持つことが未来を変える一歩になるかも!🌍💚

みんなも自分の食生活を見直して、少しずつでも「お肉を減らそう」って声をあげていこうね!✨

考えてみると、私たちの選択ってすごく複雑だよね。肉を減らすことが環境にも自分自身にも良いって分かってるのに、なかなか行動に移せないのって不思議だよね。これからもみんなでおいしいサステナブルな未来を考えていこうね。


 

コメント

  1. 匿名 より:

    そんな研究あるんだ。でも、別に肉減らしたくないし。美味しいもんは美味しい。

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