【海外】「このお母さんのクッキー事業が、自閉症の大人たちの人生を変えている理由とは？」

クッキーで変わる！自閉症の大人を支えるママの挑戦🍪✨

2025年8月29日

ニュージャージー州に住むママ、ケリー・カストロさんが、クッキーというシンプルなものでどのように人々の生活を変えているか紹介するよ！

自閉症の息子の未来を考えて💭

ケリーの息子、カーソンが自閉症と診断されたとき、彼女は障害を持つ大人たちの **職業チャンスがどれほど限られているか** に衝撃を受けたの。自閉症の大人たちの失業率はなんと **85%** 近く！

その現実を直面したのは、カーソンがまだ6歳のときだったの。ケリーは自閉症に関するリトリートに参加して、他の親たちと話をしたんだけど、みんな「未来が不安」と語っていたのが印象に残ったんだって。

@carsonscookiedough

カーソンのクッキー生地の始まり🍪✨

その瞬間がケリーにインスピレーションを与えたの。カーソンが **クッキー作り** が大好きだったから、そして他の親たちが **障害を持つ人たちを雇用するビジネス** を立ち上げているのを見て、ケリーと夫は「カーソンズ・クッキー生地」を始めることになったの。

パンデミック中に生のクッキー生地を売るところからスタートして、今では全国にクッキーを発送するお店に成長したんだ！このお店は、異なる能力を持つ若者たちの **トレーニングの場** としても機能しているよ。

クッキーだけじゃない⁉️ チャンスも作る🍪💖

このお店では、クッキーを作るだけじゃなく、**チャンスを生み出している** の。生徒たちは材料を混ぜたり、レジを運営したり、客と交流したりすることを学ぶの。

明確な手順が示されていて、彼らは自信をつけていくんだ。ケリーの本当の目標は、ここでの経験をもとに彼らが **次のステップ** に進めるようになること！

「障害を持つ大人がここで働くばかりじゃなく、他で働けるように成長してほしいの。自信を持って、スキルを活かして、夢を追いかけてもらいたいの。」

他のビジネスもサポート💝🌍

ケリーはクッキーだけでなく、他のビジネス製品も紹介しているの。たとえば、キャンドルやボディローション、ポップコーン、コーヒー、はちみつ、さらには靴下までも！このセクションは「**Just a Taste**」って名付けられていて、各商品を作っている人たちの **クリエイティビティ** と **能力** に敬意を表しているの。

@carsonscookiedough

応援がすごい！🎉❤️

反響はすごくてね！ケリーと家族がベーカリーの設備を購入するために **Kickstarterキャンペーン** を行ったところ、たったの30日で **$52,000**（約700万円）も集まったんだ！お客さんたちは、チョコチップクッキーやスプリンクルシュガークッキー、モラセスクッキーのためだけじゃなく、毎回この **温かい思い** のために戻ってきてくれるの。

ケリーの思いと未来の夢🌈✨

元々はコーポレートフィナンスのプロだったケリーにとって、このビジネスは**とても個人的**で**目的のある**もの。彼女はこう語るの。

「すべてがうまくいっていて、運命のように感じる。フェア・ローンの人々は本当に温かくて、応援してくれている。お客さんがここに来て、これらの大人たちの **素晴らしさ** と **能力** に触れることができるのは、すごく大事なことだわ。」

将来的には、もっと多くの若者たちを雇用し、他の企業にも彼らの **価値** を伝えていきたいという夢を持っているの。

「彼らは本当に **貴重な資源** で、最高の同僚になるんだから！」