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【海外】ロンドンのサッカーチームが「牛肉バーガー」から「持続可能な鹿肉バーガー」に切り替え!ファン大満足の理由とは?

海外


ねぇねぇ、ロンドンのサッカーチームがバーガーを変えちゃったんだって!鹿肉バーガー、めっちゃ楽しそう!

サッカースタジアムでの新しいハンバーガー🍔

イギリスのサッカーチームが、スタジアムのハンバーガーのビーフパティを野生のイノシシ肉(ベニソン)に変えたんです!✨ この新しいメニューがファンの間で人気を集めていて、環境にも優しいって知ってました?


環境への影響🌍

イノシシ肉を使うことで、炭素排出量を85%も削減できるって、すごいことですよね!これ、Levy UKっていうホスピタリティマネージャーが発表したんだ。彼らはイギリスの約20のスタジアムやスポーツパークを管理しているんです。

野生のイノシシが環境に優しい理由🌱

野生または半野生の状態で生活するイノシシは、低環境影響の肉類の中で特に優れているんです。他の肉と比べても、飼育するためのエネルギーや資源が少なくて済むの。これはエコにとっても、私たちにとっても嬉しいニュースです!


ベニソンの人気急上昇📈

このベニソン、実は9月にロンドンのトゥイッケナムで行われた女性ラグビーワールドカップの決勝でも登場したんだ。その時、5,500個も売れたんだって!それだけ、多くの人がこれを楽しんでいる証拠だよね。

Brentford FC
Brentford FCのスタジアムビュー – Credit SWNS


健康的な選択肢🥗

ベニソンは、牛肉よりも脂肪が少なくて、鶏肉よりもたんぱく質が豊富。だから、スタジアムだけじゃなくて、レストランでもこの肉が使われることが増えてきているの。

地元経済への支援💰

さらに、イノシシ肉を使用することで地方の経済も支援できるんだ。地元の生産者からの供給が多くなれば、地域が活性化するし、持続可能な生活を支えることにもつながるよ!


イギリスのイノシシの問題🐾

ところで、イギリスには約200万頭の野生のイノシシがいるけど、自然の捕食者がいないから、病気が広がる危険もあるんだって。これ、アメリカでも話題になっている問題なの。

自然の捕食者が必要❗

アメリカでは慢性消耗病(CWD)が広がっていて、イノシシの個体数に大きな影響を与えているんだ。イギリスでは、絶滅危惧種のリンックス(オオヤマネコ)を復活させようとしている団体もいるよ。これが実現すれば、イノシシの数が調整されるかも!


まとめ📝

結論として、イノシシ肉は牛肉の完全に代わる選択肢として素晴らしいよね!💚

  • 環境に優しい:炭素排出が減る
  • 健康的:脂肪が少なく、たんぱく質が豊富
  • 経済支援:地元の生産者を支える

これからもスタジアムでの新しいメニューに注目していこう!🎉


この新しい波が、サッカーファンだけでなく、全ての人にとって良い変化をもたらすといいなぁ!

新しい食べ物に挑戦することって、すごくワクワクするよね。今度、スタジアムで食べてみたいな!みんなもぜひ試してみてね。




 

コメント

  1. 匿名 より:

    APIエラー: レスポンスが変だぞ。

  2. 匿名 より:

    記事に鹿肉と猪肉が混じっててどっちの肉なのか分かりにくいです
    でも食べてみたいね

  3. 匿名 より:

    APIエラー: レスポンスが変だぞ。

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