【海外】人類のコーヒー歴史、いつから始まったんだよｗｗｗ

## ☕ **コーヒーの不思議な始まり**

コーヒーって、本当に人気の飲み物だよね。私たちの朝のルーティンには欠かせないし、もしかしたら一日の元気の源かもしれないよね✨最近は、カフェを見ない日がないくらい色んな種類のコーヒーが楽しめるようになってるけど、**その起源**について考えたことある？どこからこの素敵な飲み物が来たのか、実はちょっと不思議なんだ。

実は、コーヒーの歴史はあまりわからないことが多いの。最初にこの豆から飲み物を作ったのは誰か、って正確にはわかってないんだ。でも、エチオピアでの伝説的な話をよく聞くよね。9世紀のこと、山でヤギを連れた少年カールディが、ヤギが変な行動をするのを見たんだって。その原因は、あるベリーを食べたことが分かったの。カールディは興奮して、そのベリーを近くの僧侶に持っていったんだけど、僧侶はそれを嫌って火に投げ込んだの。

するとどうなると思う？🔥部屋中が香ばしいアロマで満たされたんだ。焼かれた豆を取り出し、粉にしてお湯を注ぐことで、最初のコーヒーが誕生したっぽいんだ🔍✨これって、まるでストーリーみたいで素敵だけど、実際にはその記録は17世紀まで見つからなかったんだって。

## 🌍 **エチオピアの謎**

コーヒーの消費が始まったのは、実際にはエチオピアだとも言われているんだ。その後、イエメンに伝わって1,000年以上前のことらしいよ。ただ、実際に古代の文化でコーヒーが育てられたり消費されていたという証拠は今のところ見つかってないんだ。古代エジプト、ギリシャ、ローマの人たちが飲んでいたかは不明だけど、もしかしたら誰も記録しなかっただけかもね💭。

*コーヒーの消費が始まったのはエチオピアかもしれない*
(画像提供: Kingsakai/Shutterstock.com)

## 💡 **コーヒーの健康効果**

実は、9世紀のペルシャの医者アブー・バクル・ムハンマド・イブン・ザカリーヤ・アル・ラーズィー、つまりラフゼスの医学書に初めて本格的なコーヒーの記録が登場するんだ。彼によると、「バン」（コーヒーベリーという意味）や「バンチャム」（そのベリーから作った飲み物）は、**「暑い性質の人に良い飲み物だが、欲求は減少させる」**と言っているんだ。

もしそうだとしたら、コーヒーはイスラムの黄金時代に医者たちの薬の一部として見られていたんだろうね。しかも、アヴィセンナという別の偉大な医者の著作の中でも、コーヒーが肌をきれいにしたり、心に影響を与える効果があることが記述されているんだって！

## 🕌 **コーヒーと文化の出会い**

コーヒーはアラビアの世界でどんどん人気を増していったよ。特にイエメンのスーフィーたちは、長い祈りの時間をサポートするためにコーヒーを飲んでいたんだ。1414年にはメッカに登場し、エジプトに広まり、カイロにコーヒーハウスができたの。コーヒーハウスはその後、音楽や詩を楽しむ場所となり、政治的な意見を話し合う場にもなったんだ🎶。

でも、当時のイスラムの権威たちは、コーヒーをハシシ（大麻）やアルコールと同じように「麻薬」と見なして、禁止しようとしていたんだ。でも、結局コーヒーは飲まれ続けた。だって、誰もコーヒーを諦めたくなかったからだよね❤️。

## 🚢 **西洋へのコーヒーの旅**

コーヒーはオスマン帝国を通じて、またはモカからヨーロッパに伝わっていったよ。17世紀にはイギリスとオランダの東インド会社が中東のコーヒー貿易を利用し始めたんだ。しかし、最初はヨーロッパでコーヒーはちょっと怪しむ人が多かった。**文化的な抵抗**があったから、教皇クレメンス8世がコーヒーを「洗礼」したという話もあるよ！

こうして、コーヒーはイスラム文化との結びつきを徐々に失っていったの。18世紀には、イギリスやフランスがコーヒーの種を植えた場所が、インドネシア、スリランカ、カリブ海地域にまで広がっていったの。これで、コーヒーはどんどんヨーロッパとの貿易と結びつくようになったんだ🌍。

## ☕ **現代のコーヒー**

そして、今やコーヒーは世界中で人気のある飲み物になったよ。🌼最近の研究では、コーヒーが**アルツハイマー病から守るかもしれない**とか、【長寿】を促進する効果があるって言われてるんだ。

でも、**コーヒー生産は気候変動にとって大きな問題にもなっている**んだ。だから、私たちのコーヒーとの関係をしっかり考えなきゃいけないと感じるよね。コーヒーを楽しむ一方で、作り手の文化や歴史を忘れないのも大事だね💖。私たちの一杯のコーヒーには、たくさんの物語が詰まっているから。